子育て中の方!健康オタク!集まれ!味噌作るよ!!

子育て中の方!健康オタク!集まれ!味噌作るよ!! <松見町> 10月1日(日)

※下記に申込フォーム有

 

味噌づくり講座のご案内です。

お味噌、いろんなシーンで使える万能選手。お味噌汁はもちろん、さまざまな料理の味付けや、生野菜につけてディップとしても使えます。

発酵食品なので体にとってもいいことも知られていますね。

今回はそんなお味噌を自分で作ってみようというイベントです。

国産白目大豆に国産米の手作りこうじを使用し、塩は天日塩という超贅沢な材料を使って自分だけの「my 味噌」作り。同じ材料を使っても、ちょっとした加減や寝かせて熟成していく環境などで味は変わってくるそう。作って半年くらい寝かせたお味噌は自分で作ったとは思えないほど本格的なものができます!

今回は菊名の小泉麹屋さんが松見町4丁目会館で出張講座をしてくれます。お近くでお住いの方はぜひぜひこの機会にお味噌を作ってみませんか?

ご参加はおひとりでも、家族でも、兄弟姉妹でもOKです。小学生以上ならひとりで作れます。小学生と未就学児という組み合わせでも大丈夫です。

また、お味噌づくりの前には簡単な朝食として、パンの季のパンをご用意しています。焼きたてのパンをぜひ食べに来てください。

参加ご希望の方は予約が必要です。9月29日(金)までに下記までお電話、またはメールにてご連絡ください。人数に達した場合は、先着順にて締め切らせていただきます。

 

アクセス

●横浜市神奈川区松見町4-1101-30
●東急東横線「妙蓮寺駅」から徒歩10分
●JR横浜線「大口駅」から徒歩15分

 

イベント情報

場所 松見町4丁目会館
※会館が住宅地の中にあり少しわかりにくいかもしれません。迷ったりわからなかったりされた場合はお電話ください。
日時 2017年10月1日(日)9:30~12:00頃の予定
参加費 ★おひとり参加 1500円

★親子・夫婦・兄弟姉妹などでの参加が可能です。2人目以降は500円増しとなります。例えば2人なら2000円、3人なら2500円です。お味噌は1人分、パンのご用意は人数分になります。

★お味噌を人数分作りたい場合は1500円×人数分となります。

※当日、お釣りがないようご用意ください。

持ち物 エプロン・三角巾・手拭きタオル・筆記用具・容器
※容器はお味噌を入れるものです。1L以上のもので蓋のあるもの、素材は何でもかまいません。透明でも不透明でも可。ない方は当日110円で販売いたします。
連絡先 パンの季 小林
tel : 080-6751-7018
mail : a.kobayashi@ichiwa.co.jp
駐車場 無し
※自転車は近隣のお宅の迷惑にならないよう会館に寄せてとめてください。

 

ご参加は下記からお願いします

 

●お名前 (必須)

●ご住所 (必須)

●メール (必須)

●お電話

※テキストメッセージする事があるかもしれませんので、お願いいたします。

●参加人数 大人

●参加人数 子供 

●作りたいお味噌の数 

●ご質問・ご要望がありましたらお願いします